厨房是家庭重要的区域，每天都能享用家常美食是人生一大幸事，好的烹饪环境能够给做菜的人带来做菜的好心情。厨房功能繁杂，所以厨房的装修设计一定要有条理而且区间布局要有技巧。除了完善的功能以外，厨房的美观和艺术性也是不可缺少的。
Part1：厨房装修设计
- 一、厨房设计原则：
人体工程 烹调时站立弯腰，通过适当设计，才能避免腰酸背疼的问题；台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米，壁柜与层架的高度以170至180厘米，上下柜的距离55厘米则较为适宜。
空间形式 依据空间大小决定厨房形式，一字型、L字型、凹字型与中岛型等。 一字型：需要面积7平方米，长度为2米的空间。 L字型：两边至少需要1.5米的长度。 中岛型：需要至少16平方米的空间。
操作流程 合理分配橱柜空间，尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置；将滤网放在水槽附近、锅具放在炉灶附近等，而食物柜的位置最好远离厨具与冰箱的散热孔。
高效排污 厨房是居室污染的重灾区，目前灶具上方普遍安装抽油烟机。
采光通风 避免阳光的直射，防止食物因光热变质，另外，必须通风，但在灶台上方切不可有窗。
灯光照明 灯光应从前方投射，除利用可调式的吸顶灯作为普遍式照明外，在橱柜与工作台上方装设集中式光源。
- 二、厨房装修流程：
厨房装修规划 ①提前了解厨房防水、防火、防脏需求；②依家人使用情况需求规划，厨房使用率高而且爱吃中餐的，可选择封闭式厨房，做西餐的家庭可选择开放式厨房。
厨房装修布局 ①将厨房分为贮存、准备和烹饪三个区域，根据使用人的烹调程序和习惯来设置，以方便使用。 ②厨房布局分为（1）一字型，适合细长型厨房（2）L型，更能分区有侧重，较少缺点（3）U型布局更细，但占用空间大。（4）岛台，时尚高档，但占用空间大。
提前定制橱柜 定制橱柜需要一段时间，规划橱柜的尺寸，材质，款式等。
水电燃气改造 ①确定好水槽、用水电器的位置，设计好水路走向，进出水口，做好防水工程。 ②确定好其他厨房电器位置，插座要留足，大功率电器单独走线，厨房内最好设置配电箱。 ③燃气管道业主要在经物业和天燃气公司等方的专业人员批准后，再进行改造安装。 ④根据实际施工绘制详细的水电气管道走向图。
地墙吊顶装修 ①吊顶的材料厨房的吊顶主要材料有PVC板、铝扣板、铝合金扣板、石膏板、集成吊顶这几种。无论选择哪种材质，一定要防火、防水、防脏和不变形。 ②厨房地面最好选择瓷砖铺贴，既容易清洁，也比较耐水。 ③墙壁应选购瓷砖、不锈钢、强化玻璃、防火壁板等方便清洁、不易沾油污的墙材，还要耐火、抗热变形。
橱柜五金安装 ①橱柜进场后一般按照地柜、五金、台面、吊柜、灶具的顺序进行安装。 ②地柜安装时安装工人要先使用水平尺对地面、墙面进行测量后了解地面水平情况，最后调整橱柜水平。 ③安装吊柜时，为了保证膨胀螺栓的水平，需要在墙面画出水平线。 ④橱柜台面多数为人造石或天然石台面，石材台面是几块石材粘接而成。一般夏季需要半小时，冬季需1个小时至一个半小时，粘接时要使用专业的胶水进行粘接。 ⑤软管与水盆的连接应使用密封条或者玻璃胶密封，软管与下水道也要用玻璃胶进行密封。 ⑥安装橱柜的最后步骤是进行门板调整，保证柜门缝隙均匀与横平竖直。 厨房厨电安装 油烟机，集成灶，冰箱，厨房小家电等的安装和防治要注意安全。