家人说吃了海鲜不能服用VC,这两种食物不能一起吃吗?

如题所述

如果一定要说会中毒,那么首先要吃几公斤被严重砷污染螃蟹,且维生素C要一次性服用500毫克以上,也就是一次性摄入5斤以上西红柿才有中毒的可能性。生长在污染环境的虾可能会摄入大量五氧化二砷。从理论上讲如果这一情况发生,的确存在三氧化二砷中毒的理论可能,但是稍加计算就会发现如果真的达到可以引起中毒的剂量。

与水果中的维生素一起食用会发生中毒现象。砷元素属于一种金属类元素,常以三价和五价的形式存在于大自然中,刚才提到的海产品中均可以检测出五价砷,但含量并不高。痛风发作期一定不要吃海鲜,会加重痛风的病情。痛风是属于嘌呤代谢方面的疾病,而海鲜中含有大量的蛋白质,进入身体消化吸收会转化成为小分子的嘌呤,这样就会容易加重病情。

所以一定要注意饮食上的禁忌,这个时候很适合吃海鲜产品,但是对痛风的病人来说,最好少吃海鲜产品的好,如果吃太多的海鲜,很容易诱发痛风结石的形成,这样对身体就更不好了。螃蟹生性寒凉不能多吃,一次最好不要超过4只。吃螃蟹时也有讲究,很多人喜欢吃螃蟹腿,因为腿里肉质丰富,但从中医上讲,螃蟹钳子这块属极寒部位,最好也别吃。由食物细胞核中的核酸分解代谢而产生。嘌呤在人体内的代谢产物就是尿酸,摄入嘌呤过多或排泄减少,是造成体内尿酸升高的直接原因。长期高尿酸血症很容易诱发痛风结石的形成。

孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

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第1个回答  2021-05-20
这两种食物肯定是不能一起去吃的,吃了海鲜以后就不要去吃维C了,如果吃了维C的话千万不要吃海鲜,否则的话肯定会中毒或者是导致过敏。
第2个回答  2021-05-20
维生素c和海鲜,就是一个存在一定风险的搭配。那么维生素c和海鲜能一起吃吗?维生素c和海鲜一起吃真的会中毒吗?海鲜与维c一起吃,当海鲜里含有砷时,就会形成砒霜,少量对身体有益,大量就会中毒,
第3个回答  2021-05-20
是这样子的,吃了海鲜之后是不可以服用维C的,因为两者会产生化学反应,会中毒。
第4个回答  2021-05-20
不可以一起使用,应该分开使用,而且两个东西使用时间不能挨得太近,不然会有着不好的影响。
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