每天早餐：牛奶和豆浆可以同时喝吗？

如题所述

推荐答案 2019-01-22

不可以的
牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。有人以为，牛奶和豆浆混合煮后饮用，可以起到互补作用，提高营养价值。其实，这并不科学。因为，豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质(蛋白质食品)和维生素(维生素食品)，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。所以，牛奶和豆浆不宜共煮。

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其他回答

第1个回答 2019-08-02

不要一起喝了！早上喝豆浆很好晚上可以喝牛奶
睡眠好了美容养颜！牛奶有消脂作用不会胖的！

第2个回答 2020-01-28

我来给你出个注意吧
我们都知道牛奶和豆浆的功效
那早上喝豆浆
晚上睡觉前喝杯热牛奶
岂不是事半功倍！在说你一起来多麻烦
而且这里关系到钙的吸收问题
乱喝会得结实病的
不要一起喝祝你健康O(∩_∩)O哈哈~

第3个回答 2019-01-30

市场上卖的那么好的豆奶粉不就是大豆和牛奶结合的产物吗?怎么不能同吃?鸡蛋和大豆不能同吃.

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豆浆和牛奶可以一起喝吗答：可以的。牛奶和豆浆的营养不仅不会叠加而损失，反而会因为互补而加强。奶类和豆浆，都可以作为最佳的营养饮料配合。如果有可能的话，早餐可以两者同饮，或者，如果感觉体积太大，不妨用酸奶代替牛奶，或在早晨饮豆浆之后，用酸奶/牛奶作为上午的加餐。

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