霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称。不是分类学的名词，在分类上属于真菌门的各个
亚门。构成霉菌体的基本单位称为菌丝，呈长管状，宽度2～10微米，可不断自前端生长并分枝。无隔或有隔，具1至多个
细胞核。细胞壁分为三层：外层无定形的β
葡聚糖（87nm)；中层是糖蛋白，蛋白质网中间填充葡聚糖（49nm)；内层是
几丁质微纤维，夹杂无定形蛋白质（20nm)。在固体基质上生长时，部分菌丝深入基质吸收养料，称为基质菌丝或营养菌丝；向空中伸展的称气生菌丝，可进一步发育为繁殖菌丝，产生孢子。大量菌丝交织成绒毛状、絮状或网状等，称为菌丝体。菌丝体常呈白色、褐色、灰色，或呈鲜艳的颜色（菌落为白色毛状的是毛霉，绿色的为青霉,黄色的为
黄曲霉），有的可产生色素使基质着色。霉菌繁殖迅速，常造成食品、用具大量霉腐变质，但许多有益种类已被广泛应用，是人类实践活动中最早利用和认识的一类微生物。霉菌是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些。
追问我想知道霉菌的功能
追答霉菌的危害有如下：霉菌可引起恶心、呕吐、腹痛等症状，严重会导致呼吸道及肠道疾病，如哮喘、痢疾等，患者会因此精神不振，严重知出现昏迷、血压下降等。以上就是霉菌的危害。
追问是霉菌功能，不要危害啊😧
追答霉菌对人体健康的危害主要有三：
其一，食物霉变。食用霉变食物后，或直接引起中毒，或产生致癌物质，毒害人体。
其二，霉菌感染。霉菌直接在人体内繁殖，引起霉菌性肺炎等疾病，多见于一些久病体弱者。
其三，霉菌引起的过敏性疾病，如支气管哮喘、皮炎等。此外，霉素对温度有顽强的耐受力，因而经霉菌污染的食物还是不吃为妙。
它的功能就是致病，你以为它是药物啊，还说什么功能，哈哈