用来做爆米花的玉米，叫什么，怎么叫

如题所述

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推荐答案 2020-05-20

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第1个回答推荐于2017-12-16

比普通的玉米小一号，又叫小玉米，农村有的就种有，这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了，自己都可以做。本回答被网友采纳

第2个回答 2015-04-12

黏苞米追问

边去

第3个回答 2015-04-12

小玉米追问

额

第4个回答 2015-04-12

有高压锅追问

额

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爆米花专用玉米和普通玉米的区别答：爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型。爆裂玉米育种起源于美国，第一个用于工厂化生产的爆裂玉米品种是一种叫做“西班牙”的爆裂玉米，第一个用于商业生产的爆裂玉米杂交种是在1934年明尼苏达农业试验站发放的叫做“Minhybrid250”的姊妹交单交种。2、普通玉米玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科...

爆米花用什么玉米?答：爆米花玉米应用的一般是颗粒物较小、样子长细的小玉米，这类苞米叫"爆裂玉米"。爆裂玉米花穗和子粒必须比我们的一般苞米小，而且构造紧致，硬实全透明，遇高温有很大的膨爆性、即便子粒被砸成碎渣时也不会缺失膨爆力。因此才称为爆裂玉米。爆裂玉米花穗和子实均较小，子粒基本上全为角质层木薯淀粉...

爆米花的玉米和普通玉米一样吗答：首先，从品种上来看，爆米花的玉米是一种特殊的玉米品种，被称为爆米花玉米或爆裂玉米。这种玉米的籽粒较小，且硬壳较厚。相比之下，普通玉米的籽粒较大，用途也更为广泛，可以作为食品原料，如玉米片、玉米面，也可以直接煮食或烤食。其次，从用途上来看，爆米花玉米的主要用途就是制作爆米花。当...

爆米花的玉米和普通玉米一样吗答：1、品种不同：做爆米花用的玉米叫爆裂玉米，是一种专门用于制作爆米花的特种玉米，起源于美洲的墨西哥、秘鲁等地区，籽粒中含有丰富的角质淀粉，质地比较硬实。普通玉米，就是我们经常说的苞谷、苞米棒子，原产自中美洲和南美洲地区，有甜玉米和糯玉米等之分，烹制熟后即可食用，并不具有什么特种功能。

爆米花专用玉米到底是什么玉米!答：爆米花专用玉米就是爆裂玉米，爆裂玉米的颗粒比较小，子粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬，它的子粒含水量适当时加热，可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花，因此常被用来加工爆米花，爆裂玉米成为一种制作爆米花的专用玉米品种。爆裂玉米比普通的玉米小，但是结构更加紧实，坚硬透明，遇高温有较大的膨爆...

爆米花用什么玉米答：爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型。果穗和果实均较小，籽粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬。粒色白、黄、紫或有红色斑纹。有麦粒型和珍珠型两种。籽粒含水量适当时加热，能爆裂成大于原体积几十倍的爆米花。籽粒主要用作爆制膨化食品。爆裂玉米这类苞米叫爆裂玉米爆裂玉米花穗和子粒必须比我们的一般...

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爆米花用的玉米是什么玉米

农村用来做爆米花的东西叫什么

请问爆米花用的玉米是哪一种

爆米花用的是哪种玉米？

爆米花的玉米是什么玉米？

做爆米花的玉米应该是哪种玉米？

什么玉米可以做成爆米花？

爆米花用的玉米粒是怎样的？