天麻蒸猪心有什么功效

如题所述

功效:平肝熄风,降低血压。高血压风痰上逆型患者食用。  做法:1、天麻事先用清水泡半小时以上(天麻以野生天麻的功交最好,淘宝网“绿色邻居”店有纯天然野生的天麻) 2、枸杞和红枣准备少粒用水洗洗泡泡 3、猪心买回来后洗净,放在清水泡一至两小时,将里面的血水泡出 4、将水烧开放入切小块的猪心过水,沥干 5、将过水的猪心加水放入汤煲中加入切小片的天麻一起小火煲一小时,将红枣等加入再煲半小时后加盐调味即可
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