1）、燃气原因：当燃烧气体内水分较多或杂质过多时，会使火焰颜色呈现红火。
2）、粉尘原因：当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增大时，也较容易出现红火。
3）、风门原因：当风门调节不佳，也可能出现此种情况，这时，只须调节风门就行。
4）、支锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会发现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。
因此，燃烧时出现红火并不是灶出现了问题，而是由于上述原因所造成，不会影响正常使用，也不会对人健康产生影响。
燃气灶出现黄火主要是以下原因导致： 1、风门开的不够大。 2、风门通道被堵。 3、喷嘴孔径过大。 4、喷嘴根部漏气。 5、嘴内有堵塞。 6、喷嘴与引射管不同心或喷嘴喷出的气流偏斜。 7、火盖火孔有污物堵塞。 8、炒菜溅落的油星、扫地扬起的灰尘、开水冒出的蒸汽也会使燃烧的火焰出现黄火。 9、使用液化石油气，当钢瓶中的气快要用完了，有时会出现黄火。 10、燃气质量不好也会形成黄火。 燃气灶火焰不正常需要多加清理和注意燃气灶。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考