任何生水加热时,生水中(任何的细菌和任何的病毒)都会被烫死吗?

如题所述

细菌病毒被杀死,与水的温度和水煮的时间有关。
有的细菌和病毒只需六十度的水就可以杀死。而有的细菌和病毒需要100°的开水,水煮半小时或者一小时或者两小时才能杀灭。还有的病毒和细菌需要高温高压才能杀灭。
不同的细菌和病毒达到被杀灭时,所需要水的温度和水煮时间长短是不一样的。
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第1个回答  2020-03-09
不会,部分会在加热时进入一种休眠的状态,不会死
第2个回答  2020-03-09
烧开的水可以杀灭水中部分非耐高温的细菌、病毒,但是细菌、病毒的尸体继续留在水中。普通细菌的芽孢要在沸水中煮1-2小时才会死亡,而耐热细菌可以在很高的温度环境中生存,比如在海底黑烟囱附近的细菌可以承受高达500度的高温。
第3个回答  2020-03-09
普通细菌的芽孢要在沸水中煮1-2小时才会死亡,而耐热细菌可以在很高的温度环境中生存,比如在海底黑烟囱附近的细菌可以承受高达500度的高温。
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