第1个回答 2020-02-21
我特别喜欢韩国的泡菜，还有韩国的烤肉嗯，韩国的办嗯，泡菜的和中国的咸菜有很大的区别，它有个发酵的时间，而且呢，对身他有乳酸菌，对身体非常有利，还有就是韩国的烤肉味道非常的鲜美
第2个回答 2020-02-21
中国饮食以油、咸、酸辣等味为主，而韩国料理大致上都偏向于清淡，追求原汁原味。
2.中国饮食料理方法多样但最主要的是在主食材上用油炒各种调料，利用油与高热炒调味料使各种味道绝妙地混合在一起，与此相比韩国料理以清淡为主，在烹饪的时候只利用一两种主要调料，特别是比起用油炒韩国饮食更偏爱水煮的料理法，因而韩国料理偏向于清淡口味。
3.韩国是发酵饮食的天堂，首先在所有饮食中都能找到的酱油就是发酵食品。作为烹饪的必需品—盐，是人类摄取盐分最重要的来源，但是由于古代盐的纯净度不够直接摄取的话会对身体有所损益，韩国人很早之前就发现这一点，为了调节身体而特别注意酱油的研制与开发。
2.中国饮食料理方法多样但最主要的是在主食材上用油炒各种调料，利用油与高热炒调味料使各种味道绝妙地混合在一起，与此相比韩国料理以清淡为主，在烹饪的时候只利用一两种主要调料，特别是比起用油炒韩国饮食更偏爱水煮的料理法，因而韩国料理偏向于清淡口味。
3.韩国是发酵饮食的天堂，首先在所有饮食中都能找到的酱油就是发酵食品。作为烹饪的必需品—盐，是人类摄取盐分最重要的来源，但是由于古代盐的纯净度不够直接摄取的话会对身体有所损益，韩国人很早之前就发现这一点，为了调节身体而特别注意酱油的研制与开发。
第3个回答 2020-02-21
我觉得韩国的美食 和中国的美食还是有许多的差距的，韩国人比较喜欢吃辣白菜，但是其实韩国蔬菜很贵，只有有钱人家才能吃得起蔬菜，所以辣白菜也是有钱人吃的，而中国的话仙蔬菜相对来说就物美价廉了，一点而且韩国比较喜欢吃一些甜甜的辣辣的东西。
第4个回答 2020-02-21
谷物成为韩国饮食文化的中心， 并在三国时代后期形成了以饭、菜分主 、副食的韩国固有家常饭菜。以后发展了饭、粥、糕饼、面条、饺子、片儿汤、酒等谷物饮食， 也带来了用黄豆做成酱引子后，再做成黄酱之发酵饮食的发展。不仅是栽培的蔬菜，在山野中自 生自长的野菜也种类繁多，皆可用来做成凉拌菜、饭团、素菜、泡菜等，随季节有变化地点缀餐桌。谷物成为韩国饮食文化的中心， 并在三国时代后期形成了以饭、菜分主 、副食的韩国固有家常饭菜。以后发展了饭、粥、糕饼、面条、饺子、片儿汤、酒等谷物饮食， 也带来了用黄豆做成酱引子后，再做成黄酱之发酵饮食的发展。不仅是栽培的蔬菜，在山野中自 生自长的野菜也种类繁多，皆可用来做成凉拌菜、饭团、素菜、泡菜等，随季节有变化地点缀餐桌。
第5个回答 2020-02-21
韩国美食有好多啊，烤肉，辣炒年糕，辣豆腐汤，泡菜饼，海带汤，辣炒鸡爪，说着口水都要流出来了，韩国的美食口味都偏甜辣，吃三养火鸡面就能感觉到，而中国的饮食各地都有不同，北方人喜欢面食，偏重口，而南方人口味偏甜，饮食也比较清淡
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