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    • 酸辣粉的底汤怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-02
    酸辣粉汤底的制作原料是：豆腐30克，熟鸡肉（或火腿）、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克，鸡蛋1个，淀粉25克，葱花3克，酱油10克，猪油30克，味精、胡椒粉各1克，香醋6克，精盐5克，鸡汤750克。
    做法：将所有材料放进清水中熬煮就可。
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