用料
食盐 20g
凉水 150g
核桃仁 150g
盐焗核桃仁(简易版)的做法
先将食盐放入凉水中溶化，溶化不透也没有关系，大至有溶于水就好，再将核桃仁倒入盐水中，稍微搅拌下，捞出沥干。再将核桃仁平铺入烤盘中，将烤盘放入烤箱的中下层，上下火150度，烤10分钟即可。记得中途要翻动下，人最好守在烤箱边，各家烤箱脾气不同，发现有香味了，基本就是烤好了。
小贴士
核桃仁易熟，别烤过了
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-01-09
主料核桃仁100克 辅料盐250克八角1个花椒10粒
步骤
盐焗核桃仁的做法步骤11.准备好食材
盐焗核桃仁的做法步骤22.盐放在平底锅里放一些花椒，和一个八角炒热炒香
盐焗核桃仁的做法步骤33.待盐有噼啪，噼啪的声音时放上核桃仁火不要太大中火即可
盐焗核桃仁的做法步骤44.每5分钟翻动一次让核桃仁受热均匀直到表皮变色酥脆
盐焗核桃仁的做法步骤55.自然放凉用笊篱将盐粒筛出，盐保存好可以反复使用
盐焗核桃仁的做法步骤66.又酥又香的自制小零食盐焗核桃仁出品了本回答被网友采纳
步骤
盐焗核桃仁的做法步骤11.准备好食材
盐焗核桃仁的做法步骤22.盐放在平底锅里放一些花椒，和一个八角炒热炒香
盐焗核桃仁的做法步骤33.待盐有噼啪，噼啪的声音时放上核桃仁火不要太大中火即可
盐焗核桃仁的做法步骤44.每5分钟翻动一次让核桃仁受热均匀直到表皮变色酥脆
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