蒜蓉生蚝的做法是怎样的？

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

将海蛎肉放在小碗里，加料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉腌制。蒜剁成蒜蓉，入油锅，小火煸炒至微微金黄。将炒好的蒜蓉连油一起盛出，拌入红椒末，加1/2茶匙盐和生抽调味做成料汁。把蚝肉放回蚝壳内，淋上调好的料汁。蒸熟。

食材：生蚝、粉丝。

1、生蚝洗净。

2、热水泡粉丝5分钟。

3、蒜末炒黄。

4、加入一些生蒜、蚝油、蒸鱼豉油、胡椒粉。

5、加入味精、鸡精、糖。

6、泡好的粉丝加蒸鱼豉油拌匀。

7、如图摆好。

8、上锅蒸5分钟.放上红椒葱花。

9、浇上热油完成。

10、成品图。

注意事项

1、生蚝一定洗刷干净；

2、蒜蓉要小火炒不要炒糊啦。

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Answer 5

Hello！我是鲜嫩肥美又多汁的生蚝宝宝。清蒸的生蚝肉鲜嫩肥美多汁，配上经过油煸炒过的熟蒜，香气扑鼻，成品味道更加鲜美！蒸生蚝的时间不宜太长，不然里面的肉就会缩水了。