第1个回答 2023-07-16
皮卡堂过家家新版做5星菜的相关信息如下：
1. 食材清单：
* 鸭肉：150g
* 土豆：2个
* 青椒：1个
* 鸭蛋：1个
* 食盐：适量
* 烧鸭酱：适量
2. 制作步骤：
步骤1：将鸭肉切成小块，土豆去皮切块，青椒洗净切块，鸭蛋打散备用。
步骤2：将鸭肉放入开水中焯水，去除血沫和杂质。
步骤3：热锅凉油，将焯水后的鸭肉放入锅中煸炒至变色。
步骤4：加入土豆块继续煸炒，加入适量的食盐和烧鸭酱，翻炒均匀。
步骤5：加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖，直到鸭肉和土豆都变得软糯。
步骤6：将打散的鸭蛋均匀地倒入锅中，搅拌均匀，煮至鸭蛋凝固。
步骤7：最后加入青椒块翻炒均匀，即可出锅。
以上就是皮卡堂过家家新版做5星菜的制作步骤，希望能够帮助到您。