胃癌患者吃什么好？

Question

如题所述

Answer 1

�镏�颊呔≡绲目蹈础Ｏ旅婢颓胱�依唇步庀挛赴┑囊�澄侍獍伞� 我国农村、城市胃癌流行病学调查资料均表明，饮食习惯不良，即三餐不定时、暴饮暴食、进食快、喜烫食为胃癌的危险因素。喜食硬食、食物过干和过稀以及食物过热和过凉均与胃癌的发生有明显的关系。 饮食习惯不良，易形成胃的负担过重，造成机械的胃黏膜损伤，以及胃液的分泌紊乱等，久之导致慢性胃病的发生。而慢性胃病，尤其是萎缩性胃炎使胃黏膜保护和屏障作用遭到破坏，为致癌剂作用造成可乘之机。 许多地方的人经常食用烟熏鱼是胃癌的危险因素。据报道在烟熏鱼肉中发现了阳性致癌物;烧烤鱼肉时亦可产生多环芳香烃，增加胃癌的发生。病例对照研究显示胃癌病例组中经常食用油炸食品者为18.61%，而在对照组中经常食用油炸食品者仅为5.56%，经常食用油炸食品可增加胃癌相对危险性3.02倍，而且其相对危险性随食用频率的增加而增加。这可能是炸食物的油反复升至高温，使油脂中某些成分碳化而成为前致癌物或致癌物。 胃癌患者吃什么好?以上就是专家为我们总结的，希望广大的患者朋友可以引起高度的重视，平平安安才是福气，尽早的治疗才能让您更好的享受生活。若是大家针对这个问题还有什么想要了解的地方可以与再现专家进行了解，相信一定会有令您满意的答案，最后祝大家身体健康。