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冬瓜蛤蜊加米酒,米酒可用料酒代替吗
如题所述
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推荐答案 2016-10-16
米酒是韩国一种洒 二十几度 多当饮酒用 但凡酒都有去臊去腥作用 做鱼放点啤洒 或白酒 但效果肯定不如料洒 料酒主要用于餐饮
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花哈烧
冬瓜
汤怎么做
答:
蛤蜊
、
冬瓜
各300克,姜4片,盐1/2小匙
,米酒
1大匙,香油1小匙。请点击输入图片描述 制作:1.冬瓜去皮,洗净,切块;蛤蜊洗净,放入盐水中泡15分钟,捞起,沥干;姜去皮,切丝。2.锅中倒入半锅水烧开,放入姜丝及冬瓜焖煮15分钟,加入蛤蜊煮至蛤蜊壳张开,再加调料调匀即可。
冬瓜哈喇
汤的做法
答:
材料冬瓜600公克,蛤蜊400公克,姜30公克,高汤6杯,盐1大匙,香油1/2大匙
,米酒
2大匙做法1.蛤蜊泡水吐沙,冬瓜切成块状,姜切片备用。2.冬瓜先与高汤一起煮软,再加入蛤蜊及姜片一起煮至蛤蜊全开,加入盐、香油调味,起锅时加入米酒即可。做法二 食谱原料
蛤蜊,冬瓜
,金华火腿,葱,姜,
料酒
,香...
家庭汤类???
答:
冬瓜蛤蜊
汤做法二:蛤蜊、冬瓜各300克,姜4片,盐1/2小匙
,米酒
1大匙,香油1小匙。冬瓜去皮,洗净,切块;蛤蜊洗净,放入盐水中泡15分钟,捞起,沥干;姜去皮,切丝。锅中倒入半锅水烧开,放入姜丝及冬瓜焖煮15分钟,加入蛤蜊煮至蛤蜊壳张开,再加调料调匀即可。冬瓜蛤蜊汤做法三:蛤蜊200克,冬瓜3...
花蛤
煮汤的做法大全窍门
答:
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冬瓜
。6、按下养生汤按钮,继续煲煮。7、养生汤模式下,时间为一小时。8、煮至55分钟时,重新将
花蛤
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米酒
数滴"做法 1、三碗水...
冬瓜蛤蜊
咋做
答:
料酒
10克,清水适量,葱花15克,香油3克,姜5克,枸杞5克
冬瓜蛤蜊
汤的做法 1.蛤蜊用盐水浸泡。2.冬瓜切块备用。3.温水下入蛤蜊,加入葱姜、料酒。4.煮至蛤蜊开口,倒入碗中备用。5.清水下入冬瓜、枸杞。6.沸腾后加入蛤蜊汤。7.再次沸腾后撇去浮沫。8.出锅前加入盐、香油、香葱即可。
蛤蜊冬瓜
汤窍门
答:
。 不过要记住, 食用蛤蜊时要先将里面的沙子都吐干净,所以买回来后先加入几滴油泡上一定的时间,让它静置吐沙;如果时间不够长,就它们放入保鲜盒中, 加入少许水, 在双手摇晃几下,帮助它们吐沙; 重复几次沙子吐得更干净哟。
蛤蜊冬瓜
汤的
用料
蛤蜊200克 冬瓜500克 姜丝2片 小葱末1根 ...
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