永州浯溪旅游区以其丰富的土特产品闻名遐迩，其中包括了湖南省著名的祁阳草席。这种草席由优质的席草编织而成，色彩鲜艳，编织精细，具有优良的舒适性与耐用性。其上的印花图案丰富多样，涵盖了名山胜水、历史遗迹等多种主题，不仅限于传统睡席，还有桌席、垫席等多种款式，畅销国内外市场，深受消费者喜爱。
永州薄荷则是另一特产，拥有2000年的种植历史，远销新加坡、马来西亚等国家，每年出口量可观。《本草纲目》中记载薄荷的药用价值，其清凉饮品能提神醒脑。薄荷适应性强，种植容易，且产量可观，成为了国内外市场的重要供应来源。
蓝山金柑则是蓝山县的特色，有140多年的历史，以其果实佳、用途广泛和耐贮运而著名。这种金柑树形矮小，便于管理，产量高，尤其在恢复力方面表现出色，深受种植者和消费者喜爱。
江永县的“三香”——香米、香芋和香柚也是当地知名特产。香米口感香甜，历史悠久，曾为朝廷贡品；香芋全身都是宝，既可做饲料，又可烹饪成美食；香柚则以其独特的风味和美观的外观受到青睐。
此外，道州的红瓜子以其鲜艳的色泽和香甜的口感，是待客佳品；而江华苦茶则因其独特的苦味和药用价值，成为治疗肠胃不适的良药，制作的红碎茶更是品质上乘。
永州，地处湖南省南部，湘江上游，因有湘江与潇水在城北4公里的苹岛会合，故通常人们又以潇湘代称。永州市是一座非常秀丽的古城。由于天然的山势，整个城市构成雄鹰展支翅的形状。潇水河穿城而过。游览区在潇水西岸南侧，有柳子庙、文庙等名胜古迹和朝阳旭日、苹洲春涨、愚溪眺雪、回龙夕照、香陵烟雨等潇湘八景。离城不远，还有舜皇山、浯溪等著名的旅游胜地。