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洋葱有几种
如题所述
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推荐答案 2024-06-05
一般来说有三种,分别是黄洋葱、紫洋葱、白洋葱。
1、黄洋葱:这种洋葱糖分高,含水多,果肉软,胡萝卜素、维生素C含量更高,更容易储存。
2、紫洋葱:因外表呈紫色而得名,这种洋葱口感很脆,花青素含量更高,但因为产量少而价格略高。
3、白洋葱:水分多,味道最甜,口感细腻,但是很容易腐坏。
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洋葱
的种类有很多,最适宜生吃的洋葱是哪种?
答:
生活中常见的洋葱有三种
,分别是紫洋葱、黄洋葱、白洋葱。其中紫洋葱最常见,炒菜、做馅、炸油样样都可以。黄洋葱和白洋葱也差不多,只是在口感和营养上有些差别。三个都能生吃,没有说哪种颜色最适合,主要看人们的喜好。像是紫洋葱,有刺鼻的味道,吃起来偏辣;黄洋葱主要是辛辣味,吃起来更加刺...
洋葱
可以分为哪
几种
类型?
答:
(2)按鳞茎形成的特性分为普通洋葱、分蘖洋葱、顶球洋葱三大类
。①普通洋葱。每株形成一个鳞茎,个体大,品质佳,能正常开花结果,以种子繁殖。我国栽培的洋葱大多为此类品种。普通洋葱按皮色又可分为
红皮洋葱
、黄皮洋葱和白皮洋葱三个类型:红皮洋葱:鳞茎扁球或圆球形,外皮紫色至粉红色,丰产、耐藏...
洋葱有几种
答:
洋葱有三种
。分别是
红皮洋葱
、白皮洋葱、黄皮洋葱。1、红皮洋葱:红皮洋葱比较常见,葱头外表紫红色,鳞片肉质稍带红色,扁球形或圆球形,直径8~10cm。耐贮藏、运输,休眠期较短,萌芽较早,表现为早熟至中熟。华东各地普遍栽培。代表品种有上海红皮等。2、白皮洋葱:白皮洋葱产量较低,代表品种有哈密白...
洋葱有几种
答:
洋葱有几种
洋葱一般有三种
。分别是黄洋葱、紫洋葱、白洋葱。黄洋葱黄而柔软,组织细密,辣味较浓,呈扁圆形,洋葱糖分高,含水多,容易储存。这种洋葱原来的辣味在炒制以后会带有甜味。紫洋葱因外表呈紫色而得名,这种洋葱口感很清脆,由于产量少而价格比其他种类的洋葱稍贵。白洋葱又称牛奶洋葱。洋葱...
洋葱
品种可分为哪几个类型?
答:
洋葱
按形态分类一般分为普通洋葱、分蘖洋葱和顶生洋葱3种类型。普通洋葱:每株通常只形成一个鳞茎,能开花结实,以种子繁殖,只有少数品种在特殊条件下,花茎上形成气生鳞茎。我国大部分地区栽培的洋葱多属该类型。普通洋葱品种较多,按熟性早晚可分为早熟、中熟和晚熟品种;按鳞茎形成对日照的反应,可分...
洋葱有多少种类
答:
洋葱有
红皮洋葱
、黄皮洋葱、白皮洋葱3种种类。1、红皮洋葱:江西红皮洋葱,株高50~70厘米,株展45厘米。管状叶深绿色,蜡粉少,鳞茎扁圆形,纵径5厘米,横径约7厘米。2、黄皮洋葱:黄皮洋葱鳞茎扁圆形或圆球至高桩形,外皮铜黄色至淡黄色,肉质微黄色。肉质致密细嫩,味甜而辛辣,品质好。3、白皮...
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