中国十大名鸡品种

Question

如题所述

Answer 1

1、天山雪鸡：源自中国天山的高原珍禽，以其肉质的独特乌黑、鲜美、香甜与细腻著称，不仅美味可口，且兼具药用价值。
2、丝羽乌骨鸡：作为中国最古老的鸡种之一，以洁白如雪的丝状羽毛和皮肤、肌肉、骨膜的乌黑色特性闻名，其药用价值在国内外享有盛誉。
3、清远鸡：广东清新县的特产，这种土鸡以其皮爽、肉滑、连骨都充满风味的特点受到广泛喜爱。
4、新扬州鸡：经过人工培育的三黄鸡类型，以其高产蛋性能、肉质鲜美和快速生长而成为苏州等地备受推崇的新品种。
5、金门土鸡：源自金门岛，幼时黑羽配小白花斑，成熟后公鸡背部展现金黄色与银白色羽毛，极具观赏价值。
6、芦花鸡：山东地区的土生鸡种，以其大型的体型、黑白相间的羽毛而具有很高的观赏价值，同时肉质鲜美，营养丰富。
7、珍珠鸡：从非洲引进，于1956年成功在国内繁育。其肉质细腻、营养价值高，并具有一定的观赏性。
8、岑溪三黄鸡：广西唯一没有引入外来血缘的优质土鸡，体型小巧、外貌华丽、肉质嫩滑，深受喜爱。
9、杏花鸡：以“玻璃皮、蔗渣骨”著称，是广东的名特优新农产品，以其鲜美的肉质和独特的口感受到青睐。
10、文昌鸡：产自海南文昌市的优质育肥鸡，以其肉质的鲜嫩和卓越的口感成为海南特色美食之一。