可以喝，酸奶只要一直保存得当，还有2到3天过期都是还能喝的。
酸奶需要在2-6度的温度环境下保存，纯酸奶的保质期一般是十五天左右。
如果要放在常温环境下，还得考虑季节。
如果是夏季，酸牛奶的保质期相应的就短了。
温度在三十度左右，保质期最多也就两三天，甚至更短。
变质的牛奶，当然不能喝，喝了会拉肚子的。
变质的酸奶，有一股酸臭味，外观上看一般上层呈块状或者菜花状，下层呈水状或者油状；而没有变质的酸奶则上下如一，奶糊状，有酸甜的香气。
只要是在保质期内是可以喝的。
食品的保质期的意思是指食品的最佳食用期，不是说到期的食品一定会变质，因此那个酸奶应该完全可以食用的，酸奶在保质期内也是要冷藏的，冷藏温度要适宜，临近过期的酸奶完全可以食用，酸奶可以促进消化。
超市快到期的酸奶能买吗超市快到期的酸奶能买吗：能买。
只要还没有过期，这种酸奶就可以在超市里面出售，一旦过期，必须马上下架。
不过为了使酸奶能够尽快的脱手，超市会在价格上做出一定的优惠，因为这种食品的成本本来就不是多高，而且如果新口味出现，还会有一定的贬值，这样如果及时把价格做一下调整，做一些优惠，不仅仅会及时收回成本，也会使销量提高。
然后等到过一段时间以后再把这些酸奶的价格提高，参与过之前优惠活动的人就会感觉自己特别会抓住时机，赚了大便宜，因此就不会购买这些恢复原价的酸奶，而如此反复这个过程，会使酸奶的销量大大提高，这个原理也正是利用了贪图便宜的特点，所以超市这样力度非常大的促销活动，本身并不是酸奶快过期了，而是另有原因。
酸奶保质期是多久酸奶保质期是多久：酸奶的包装一般分为袋装以及盒装，而且酸奶的储藏温度应该维持在2-6度之间。
所以如果是袋装的话相对保质期比较短，应该是一周左右，如果是盒装则是18-21天左右。
但是如果发现袋装的酸奶有漏气的现象那就一定不能喝了，酸奶如果遇到空气是很容易过期的，喝了可能会拉肚子。
而且一旦打开酸奶好在两个小时之内喝完，不然里面的益生菌是会失去本来的营养价值的。
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