泉州哪里的绿豆饼好吃

Question

如题所述

Answer 1

泉州是福建省一个经济较为发达的城市，被誉为“世界海丝之都”、“鲤城佳绩”。作为福建著名的小吃之一，绿豆饼是每个泉州人最喜欢的美食之一。而说起泉州哪里的绿豆饼好吃，那就必须得提起位于城区鲤城区的浮云老饼铺。
浮云老饼铺是泉州市一家有着70年历史的老店，提供着传统的绿豆饼、月饼、糖饼等各式糕点。店里的绿豆饼皮薄馅实、色泽金黄、口感甜而不腻，层次感十足。店家自制的豆沙馅料更加是浓郁醇厚，让人忍不住一口接着一口。
据说，浮云老饼铺的绿豆饼店内的绿豆饼一采用传统手工制作方式，从筛绿豆、浸泡、磨浆、松茸、揉面、包馅到烘烤，全部都是由师傅们亲手完成，保证饼的质量和口感的新鲜与稳定。
总之一句话：如果你是到了泉州这座城市，不尝尝浮云老饼铺里的绿豆饼，那么你这次旅行，就真的是白来了一趟啊。