鲜美香菇油菜蒜蓉开背虾

Question

如题所述

Answer 1

香菇烧油菜

做法：

1. 香菇和油菜开水焯熟捞出冲凉水，按咀嚼能力切块

2. 锅中放油，放入宝宝耗油，一点盐，放入香菇翻炒，加点淀粉水，一点点糖提鲜，大火翻炒几分钟。

3. 最后留一点汁，放入油菜翻均匀就可以。

蒜蓉开背虾

做法：

1. 用的黑虎虾，剪去虾脚虾须，后背剪开，用牙签挑出虾线

2. 放姜粉，虾皮香菇粉，一点盐，一点白胡椒粉，也可以不放，腌制15分钟。

3. 蒜打乘蒜泥，锅中放油，小火炒出香味，放点酱油翻炒出香味捞出。

4. 虾用刀背顺着切开的夏背把肉敲散敲平。

5. 把虾泥和炒虾泥的油放在虾背上。

6. 上锅蒸5分钟即可。

爆浆冰糖玉米

做法：

这个简单，直接加热就好