如题所述
牛奶麻辣烫
食材:
牛奶、蟹棒、牛肉丸、鹌鹑蛋、方便面、蔬菜(可根据自己喜好搭配)
做法:
1、先调酱料:一勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、两勺芝麻酱, 搅拌均匀。
2、油热下蒜瓣、生姜、香葱爆香,加入两勺豆瓣酱、一块火锅底料,倒入酱料,加一盒牛奶煮沸,捞出配料渣。
3、先下入肉丸,再加入泡面和蔬菜,出锅前撒上香葱和芝麻。