不少肿瘤患者在手术、放、化疗一系列治疗后，食欲下降，有些患者还会出现恶心、呕吐，甚至厌食，导致营养摄入不足，体重快速下降，如不及时营养治疗将会导致营养不良，引起治疗上并发症的增加，抗癌治疗效果差，生活质量下降。
除了术后饮食过渡循序渐进，口服补充特殊医学用途配方食品外，如何改善食欲？应该吃些什么？怎么吃呢？
温州市中西医结合医院营养科主管营养师陈胜若为大家解答。
试试这些方法开胃
01
可以选择吃一些易引起食欲的食物 ，比如山楂、番茄、酸奶、葡萄、菠萝、小米、酸菜等。
02
选择平时喜欢食材，在烹饪上面下功夫。 可利用少量生姜、桂皮、茴香、陈皮、柠檬汁、番茄汁、食醋等调味品来引起进食欲望。
在烹饪的时候，尽量让食物变得美味可口，食欲来了，少量多餐，逐渐增加营养物质的摄入，如鱼虾、瘦肉、蛋奶类以及新鲜的蔬菜、水果等。
03
可以找有经验的中医师，根据病情开具一些调理脾胃的中药 ，改善恶心、呕吐的症状，同时还能达到增强食欲的效果。
要吃够、吃对
食欲改善后，需要提醒的是，也不可大鱼大肉地暴饮暴食，以免引起消化不良，导致腹胀、腹痛等不适。要 吃够，吃对 。
多少才算吃够？
吃够是指肿瘤患者摄入的能量要足够。
肿瘤患者需要按照每天每公斤体重25~30kcal的标准摄取能量 。例如：肿瘤患者体重60kg，每日目标摄入能量1500~1800kcal。
常见食物参考能量:
怎样才是吃对？
吃对是指肿瘤患者摄入的食材种类要合理。肿瘤患者膳食治疗原则以 高蛋白、高脂肪、低糖 为主。
一般患者饮食以糖（碳水化合物）为主（如单纯粥类、炖甜品），但是这不适用于肿瘤患者，应 合理添加蛋白质和脂肪（如蛋鱼肉类奶类） 等营养成分。
可在营养师的指导下均衡搭配，不能适应高蛋白、高脂肪饮食的肿瘤患者，可增加富含蛋白质和脂肪的肠内营养制剂。
切忌盲目忌口， 不要盲目拒绝一些所谓的“发物”，如海鲜、鸡等。
不建议肿瘤患者盲目自行购买人参、石斛、虫草、燕窝、阿胶等补药进补 。药食同源食材要根据体质和病情选择， 以免对病情造成不利的影响。
总之，充足的营养物质的摄入是保障机体正常生理活动的必备条件，不要因为害怕肿瘤生长而限制饮食营养的摄入，只有体质增强了，才能耐受治疗，更好地抵抗肿瘤。