雪燕的吃法有哪些?

如题所述

雪燕的吃法是非常多的,这里为你介绍几种常见吃法:

1、雪燕桃胶羹

雪燕、桃胶、皂角米泡发20个小时左右,加入冰糖,炖煮10分钟即可,具有很好的补水润肤、排脂减肥的功效。

2.椰浆雪燕羹

准备好椰汁和泡发好的雪燕,先将椰汁倒进锅中煮开,然后将雪燕放进锅里煮开即可食用,能很好的补充胶原蛋白。

3.红枣雪燕羹

先将雪燕泡发好,然后和红枣、牛奶一起加热10分钟即可,也可以加一些冰糖,整体奶香浓厚、雪燕入口即化,营养又美味。

4.雪燕木瓜盅

雪燕用开水浸泡6小时后放进锅里煮20分钟备用,木瓜竖向切去三分之一用来做盅,将雪燕加冰糖倒到木瓜盅里面,再一起隔水炖10分钟后即可食用。

5、冰糖炖雪燕

雪燕浸泡十小时后洗净,放入炖盅加适量水,大火烧开后文火慢炖一个小时左右,加入冰糖熬制十分钟左右即可食用。

需要注意的是,雪燕不能炖煮超过30分钟,一般超过30分钟雪燕会融化成水,口感会比较不好。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-13
1、雪燕桃胶羹

雪燕、桃胶、皂角米泡发20个小时左右,加入冰糖,炖煮10分钟即可,具有很好的补水润肤、排脂减肥的功效。

2.椰浆雪燕羹

准备好椰汁和泡发好的雪燕,先将椰汁倒进锅中煮开,然后将雪燕放进锅里煮开即可食用,能很好的补充胶原蛋白。

3.红枣雪燕羹

先将雪燕泡发好,然后和红枣、牛奶一起加热10分钟即可,也可以加一些冰糖,整体奶香浓厚、雪燕入口即化,营养又美味。
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