如何分析未来红枣市场的发展趋势?

如题所述

中国红枣的产业分布,用四个字来形容就是东退西进。国内红枣的传统产区主要分布在晋、陕、冀、鲁、豫等地,

红枣主产区

古书中常说发配新疆,以前新疆是一个蛮荒之地,现在是一个富饶之都,因为只要有水,似乎没有什么是在新疆生长不好的。

新疆是典型的三山加两盆,天山将新疆的地形分为北疆和南疆,正是由于天山的存在,南疆干燥少雨少雪,这种环境非常适宜红枣的生存。新疆红枣也主要分布在南疆四地州,分别是巴州地区、阿克苏地区、和田地区和喀什地区。其中阿克苏地区的产量最大,达到51%,其次是喀什地区占比26%,和田和巴州地区各占10%。

红枣不仅是防风固沙的生态林,还是南疆人民的主要收入来源,在新疆,红枣和棉花并称为红白经济。

红枣有706种,新疆地区主要种植的是灰枣和骏枣,巴州地区90%以上都是灰枣,阿克苏地区的灰枣占比达到60%,骏枣占比40%。和田地区我们常说和田玉枣指的是和田的骏枣,和田灰枣占比只有10%。喀什地区80%为灰枣,这是一个分地区的产量。

新疆兵团是一个师市合一的政策,兵团实行四统一的政策、统一种植、统一灌溉、统一晾晒,包括以前的统一售卖。由于兵团的四统一政策,兵团枣的质量整体比较好,要优于农户和其他合作社的种植。

红枣中的若羌其实相当于大米中的五常,它是红枣的优质产区。巴州若羌地区的红枣每年是不愁卖的,每吨的价格相比阿克苏和喀什地区要贵到两千元以上,价格相对较低的是阿克苏地区,阿克苏地区由于它的降雨量比较多,枣的质量没有若羌好。

生长期的枣园

成熟期的枣园

红枣现货市场痛点

红枣现货市场的痛点首先是低价伤农,低价砍树。走遍了南疆四地州所有的地区,基本上没有看到农户砍树的,只有在疏密的工程(农户在政府指导下将红枣种植密度降低,政府会给予一定的补贴)。目前采购阶段红枣的通货收购价其实已经在成本线的边缘,枣农利润十分微薄。

种植扩张,质量下降。红枣的优质产区——若羌地区的亩产大概是300公斤左右,但是在核心产区即阿克苏地区的亩产最高达到1000公斤,中间相差3倍。但一味追求数量,容易忽略质量的发展,红枣虽然目前价格比较低,还是以质论价,如果投入比较少果子质量不好,依然卖不上好价格。

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第1个回答  2021-01-07
红枣市场发展会越来越好。目前中国人对于红枣的需求量越来越大,因此红枣市场发展趋势会越来越好。
第2个回答  2021-01-07
未来可能会将红枣做成红枣糕,红枣泥,或者是一些红枣制品,或者是红枣夹心儿的食物这些销量会比较高,单卖红枣可能不会有人愿意购买。
第3个回答  2021-01-07
多搜集资料,搜集红枣市场方方面面的资料,这样你就能够清楚的分析它的趋势。
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