椰子零下5度能冻坏么

Question

如题所述

Answer 1

椰子不可以冷冻，只能冷藏，因为椰子里面有椰子汁，冷冻会让椰子裂开，并且椰子汁的味道会变淡。所以要放尽量放在阴凉处，并且在一个月内食用。椰子存放得越久越影响口感，而且里面的水也会慢慢变少。打开后的椰子最好放在冰箱中，能保存几天，想要保存椰肉的话，可以把椰肉切成细丝放入保鲜袋冷冻起来，这样就可以延长椰肉的保质期了。

椰子是可以放在冰箱保存的，而且最好是在椰子没有开壳破损的状态下放入冰箱中，这样才能保存得比较久一些。另外椰子尽量放在冰箱冷藏柜中，因为如果放在结冰的地方，椰子可能会冻爆炸。打开后的椰子放在冰箱中椰肉也只能保存几天，想要保存椰肉的话，可以把椰肉切成细丝放入保鲜袋冷冻起来，这样就可以延长椰肉的保质期了。尽管椰子放在冰箱中能存放很久，但是出于各方面的考虑最好还是尽快食用完比较好。因为冰箱只是用来应急保存食物的工具，很多情况下只能保证食物不变质，对于食物的营养则无法确保。椰子在冰箱中长期存放后，椰子汁会变少而且时间越久越影响口感，椰子肉的营养也会在此期间大量流失或和转化。