烧豆腐用什么豆瓣酱做来好吃，具体做法如下：
6月香豆瓣酱非调和、用心酿、90，天原酿酱 自然五味香！0%添加防腐剂、0%添加黄原胶、0%添加人工色素！酱拌焖炒，一勺搞定
用料
6月香豆瓣酱 2小勺
豆腐 1块
生抽 1小勺
糖 1小勺
大葱 半根
水淀粉（2勺干淀粉+水调匀） 小半碗
鸡精 少许
盐 适量
6月香豆瓣酱葱烧豆腐的做法
豆腐切块，切葱花，准备好6月香豆瓣酱
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打开扑鼻而来的酱香味
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锅里烧水开后放豆腐煮2-3分钟，沥去水分
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锅里倒油放葱花煸香
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加入2勺6月香豆瓣酱煸香
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放入豆腐，手端着锅晃晃，让豆腐沾满酱料
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加一勺生抽
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加入一勺糖炒匀
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加入2碗开水炖
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咕嘟咕嘟
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分次加入水淀粉，看水多少情况，添加
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炖至自己喜欢的粘稠度，适当留些汤汁拌米饭
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尝一尝汤汁和豆腐，口重可以加少许盐搅匀
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最后撒些葱花出锅
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超嫩
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一勺米饭🍚带点汤汁不知不觉多吃一碗饭
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小贴士
用小葱花也可以
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-06-18
烧豆腐当然最好不要用豆瓣酱来做。虽然豆瓣酱可以让豆腐的颜色变得比较鲜亮，并且红润，但是却影响烧豆腐的口感。烧豆腐属于一种家常菜所以不要放其他特殊的。烹饪材料。做好以家用的一些普通的烹饪材料为主这样才能吃出豆腐的原有的香味儿。
第2个回答 2021-06-18
家庭做烧豆腐，一般都用郫县豆瓣酱，但需要注意，郫县豆瓣酱比较咸，放的油候注意控制好盐量，而且煮的时间长一点，这样更入味，更好吃。
第3个回答 2021-06-18
烧豆腐用郫县豆瓣酱比较好吃，郫县豆瓣酱具有色香浓郁，香辣可口的特点，是烧豆腐的j佳品。
第4个回答 2021-06-18
烧豆腐。用郫县的红油豆瓣做。比较好吃。味道好。色面也好。
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