大16开、16开、小16开的尺寸分别为：大16开为210mm×297mm，16开为185mm×260mm，小16开为170mm×240mm。
详细解释如下：
在出版和印刷领域，纸张的开本是一个重要的概念，它指的是将全开纸按照不同的尺寸进行裁剪后得到的纸张大小。其中，16开是一种常见的开本尺寸，而基于16开，又衍生出了大16开和小16开这两种尺寸。
大16开，其尺寸为210mm×297mm。这个尺寸比标准的16开要大一些，通常用于需要更大版面空间的出版物，如大型画册、海报等。大16开能够提供更多的展示空间，使得内容更加突出和醒目。
16开，其标准尺寸为185mm×260mm。这是最为常见的16开尺寸，广泛应用于各类书籍、杂志、宣传册等出版物中。16开的尺寸适中，既能够容纳足够的内容，又不会显得过于庞大或拥挤。
小16开，其尺寸为170mm×240mm。这个尺寸比标准的16开要小一些，通常用于需要节省版面空间或制作小巧精致的出版物，如小册子、便签本等。小16开虽然尺寸较小，但仍然能够清晰地展示内容，并且便于携带和使用。
总的来说，大16开、16开和小16开是三种不同的纸张开本尺寸，它们各自具有独特的应用场景和优势。在选择使用哪种开本时，需要根据出版物的具体需求和目标受众来综合考虑。