过生日必吃的四道菜是长寿面、四喜丸子、红烧肘子、酥炸大虾。
1、长寿面
在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。
2、四喜丸子
是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。
3、红烧肘子
红烧肘子是北方地区饭桌上的一道大菜,一般在家里面有喜事的时候会吃,比如生日。
4、酥炸大虾
酥炸大虾是一道油炸的美食。炸的虾,要想外皮香酥,虾肉有鲜嫩,糊是关键,然后是火候,这两点掌握好了,炸的虾就会很美味。
过生日的好处:
1、过生日会让人感受到家的温暖当父母陪伴孩子度过的每一次生日,都被相机记录下来时,对于整个家庭来说都会是最美好的回忆,当孩子长大后翻看相册里被蛋糕涂满的小脸,一定会露出幸福的微笑。每一次的生日聚会,都会让孩子更能理解“家”的含义,让孩子知道无论以后在外界经历什么苦难,家都是最温暖的避风港。
2、过生日会对期许未来在吹灭蜡烛的前一刻,许下对未来美好的期盼,每当这个时候,内心都会对以后的生活充满期待,会让人更加积极主动地面对未来。