保存韭菜可以先用报纸包裹,把韭菜装入塑料袋内,再把塑料袋内多余的空气排出,将韭菜放在阴凉通风的地方保存即可。也可以把韭菜的根部放入水盆内,可以避免韭菜因为水分流失而出现枯萎的现象。
1、报纸包裹保存韭菜可以用报纸来处理,用报纸包裹好韭菜后,把韭菜装入塑料袋内,再把塑料袋内多余的空气排出,将韭菜放在阴凉通风的地方保存,一般可以将韭菜保存半个月左右。
2、水盆浸泡韭菜还可以放入水盆内浸泡,往水盆内倒入2/3水后,把韭菜的根部整理整齐,再把韭菜的根部放入水盆内,这样可以让韭菜吸收水分,避免韭菜因为水分流失而出现枯萎的现象。
3、菜叶包裹准备一些不要的新鲜菜叶后,用菜叶包裹住需要保存的韭菜,同时用绳子捆绑好,之后放在阴凉的地方保存,也可以将韭菜保存很长一段时间,因为菜叶的水分可以锁住韭菜内的水分。