鸡的做法大全家常菜做法

Question

如题所述

Answer 1

鸡的做法大全家常菜做法

1. 香辣鸡爪：鸡爪焯水去腥，爆炒葱姜蒜，加调料炖煮，最后加入小米辣和香菜。

2. 麻油鸡：爆炒姜片，翻炒鸡块，倒入米酒炖煮，加盐调味。

3. 大盘鸡：腌制鸡块，炸花椒，翻炒加入调料，焖煮，最后加入土豆和青红辣椒。