给你介绍个菜。这个菜非常辣。。。。。菜肴鬼火绿：鬼火绿是一道起源于滇南一带令胃病患者望而生畏的名菜。它的制作方法简单得不能再简单，就是辣椒炒辣椒。这道菜初尝胃口开，再试头冒汗，吃至最后可让食客一直叫辣。
方言鬼火绿
：“鬼火绿”是云南地方的方言，意思是很生气，火冒三丈得火都变绿了。【原料】优质咸鸭蛋、青辣椒、油辣 【做法】 1.咸鸭蛋去壳捏碎备用; 2.把青辣椒,油辣切碎下锅快炒,加少量盐(随口味,也可不加),倒入咸鸭蛋翻炒片刻起锅即可. 优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。是阴虚火旺者的食疗补品.可偶的“鬼火绿”吃多了是要上火的.这不,贪吃的偶,多吃了两口“鬼火绿”,真的“鬼火绿”咯!(
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