什么是水土不服？为什么叫“水土不服”？

Question

看清楚了，这是两个问题。

Answer 1

各地的水、土、粮食、空气、温度、湿度都不一样,旅途劳顿和胃肠不适应引起的胃肠功能下降,再加上饮食上的不适应,所以刚到一个新的地方容易发生水土不服。但是,先吃点当地易于消化的食物,一方面对胃肠的刺激小,另一方面能够使肠胃慢慢适应当地的饮食。像豆腐这类的食物,刺激性小、易消化、老少皆宜,是克服水土不服理想的饮食。此外,粥类、片儿汤等流食和半流食是易于消化的食物,对胃肠刺激小,也应多吃。
也有人建议,去外地前,在本地灌瓶水或带点盐,也能克服水土不服。李建主任认为,这些方法在以前生活水平较低的时候适合用,那个时候各地饮用水的水质和盐中的物质含量都不一样,这样做是为了使肠胃慢慢适应当地的水土。现在生活水平提高了,全国的自来水标准都是一样的,而且很多家里喝的都是饮用水,盐也是全国统一销售的,所以带水、盐这些老办法,现在没必要了,也不卫生。
有些人饮食上注意,仍然有可能出现胃肠不适、恶心、呕吐、大便不正常或皮疹之类的水土不服症状,因此在出行前,最好还是带上治疗水土不服的药物。李主任建议,霍香正气水是出行必备的,如果肠胃不适还可用点黄连素等肠胃药,皮肤不适可以用扑尔敏、息斯敏等抗过敏药。

Answer 2

当人们外出时，由于生活环境使正常菌群的生活环境发生了变化，机体各部的正常菌群在种类、数量、毒力等方面都会发生变化，有些平时与机体共存的致病菌由于得不到制约，就会使人得病，而那些平时正常提供营养物质、帮助消化吸收的细菌也会受到抑制而减少，从而出现“不服水土”的症状，用医学术语来说，就是“菌群失调症”。水土不服当中，尤以“腹泻”更为常见。水土不服而引起腹泻的常见原因，是饮食上出了一些问题，比如：
1．饮食受到病毒如轮状病毒，细菌如大肠杆菌（最常见）、志贺氏杆菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄菌，寄生虫如梨形鞭毛虫等的污染。
2．饮食不洁。
3．饮食不节制。
4．饮食时，忽热忽冷。
5．饮食的营养不均衡。

词目 水土不服
发音 shuǐ tǔ bù fú
释义 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。