■在赫本成名前，她曾受训成为一名牙医助理。
■赫本曾对《人物》杂志透露，她非常羞愧自己的鞋码是10号。
■在传记《奥黛丽·赫本的私密肖像》中提到，赫本曾发誓体重永不超过103磅。而事实上，除怀孕期间外，她确实成功地遵守了誓言。
■1990年有一种郁金香的品种以奥黛丽·赫本的名字命名。
■1992年，赫本被诊断出患乳腺癌癌细胞扩散到盲肠、回肠和结肠。后来通过第一次外科手术切除了1英尺长的感染部位，并开始做化疗；但在第二次外科手术时，医生判定由于癌细胞扩展面积过大，因此无法治愈。
■2006年，赫本在《蒂梵尼的早餐》中所穿过的纪梵希设计的著名黑色长裙“小黑裙”，由伦敦克里斯蒂拍卖行做公开慈善拍卖，估价5万～7万英镑。但在拍卖日12月5日，一位通过电话竞拍的神秘买主最终以46.72万英镑（约合92万美元）买走了这件长裙，创造了电影演出服装新的拍卖纪录。根据拍卖行方面透露的唯一信息——“买家是欧洲人”，英国媒体猜测买家不是贝克汉姆的妻子“辣妹”维多利亚，就是曼联球星鲁尼的未婚妻科琳·麦洛克林。原因是维多利亚和科琳都是赫本的粉丝，身材纤细的赫本的裙子只有维多利亚和科琳这样苗条的女性才能穿得下。维多利亚之前已经拥有了一条赫本曾经佩戴过的钻石项链，而科琳在自己的豪宅也专设了一间“美容房”，房间装潢颇具好莱坞旧日影星风格。
■赫本分别在1955年、1960年、1966年和1975年四次担任奥斯卡最佳影片的颁奖嘉宾，是女演员中次数最多的一位。
■美国电影协会评选的百大爱情经典影片中，有5部是赫本主演（次数与亨弗莱·鲍嘉相同）的，分别是：《罗马假日》（第4）、《窈窕淑女》（第12）、《龙凤配》（第54）、《俪人行》（第57）以及《蒂凡尼的早餐》（第61）。
■到2007年为止，奥黛丽·赫本和凯瑟琳·赫本是奥斯卡影后中仅有的一对姓氏相同的人。
■赫本是美国四大艺术奖项大满贯“四冠王”的第5位得主，也是奥斯卡奖、托尼奖和艾美奖表演“三冠王”的第13位得主。
■1953年的奥斯卡影后小金人由琼·赫尔肖特颁发给赫本；40年后，赫本获得了1993年的奥斯卡琼·赫尔肖特人道主义奖，而此时他们都已离世。
■赫本在《甜姐儿》中的角色原型是现实人物苏茜·帕克（Suzy Parker），后者在该片中“粉红豹”（Think Pink）一幕里客串了一位时髦舞者。
■赫本曾被邀与马龙·白兰度一起出演影片《樱花恋》（Sayonara），以饰演片中的日本新娘一角。赫本后来解释说，她不太可能饰演一名亚洲人，因为没人会相信，只会引来嘲笑。“虽然剧本很有趣，但我知道我演不了。如果你们试图说服我，那非常遗憾，我将会很生气。”
■赫本曾为了拍摄《甜姐儿》而回绝了电影《金粉世界》（赫本曾在舞台剧《金粉世界》中出演主角），但有趣的是，最初她的经纪人也回绝了《甜姐儿》，但赫本在读过剧本之后重新做了决定，另外她母亲在片里客串了一位人行道上的咖啡馆客人，而在“安娜·卡列尼纳号”火车一幕中的小狗就是她的宠物“出名”。
■赫本回绝了电影《安妮的日记》里的角色，因为在二战时，年幼的她在荷兰目睹了纳粹士兵公开在街上处决犯人以及把犹太人成群赶上火车送往集中营的场景，参演这部影片会给她带来很多痛苦回忆。
■假如赫本当时知道《窈窕淑女》的制片人杰克·L·华纳（Jack L. Warner）将会拿掉她在片中的所有原唱歌曲时，她将不会接拍伊莱扎·杜丽特这一角色。
■没有得到《转折点》（The Turning Point）中安妮·班克罗夫特（Anne Bancroft）所饰的角色是赫本最大的银幕遗憾。“就是那部电影”，赫本后来坦承，“一部从我指间溜走的电影。”
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