红糖和黄糖有什么区别
食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。
颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。
白糖是精制糖，纯度一般在99%以上；
黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色；
红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。