纸包装袋牛奶和塑料包装袋牛奶有什么分别

就是想知道有什么分别了,差好几毛钱嘞,只是包装不一样呢?还是奶质量不一样?还是灭菌的方法不一样呢?

1、制作工艺不同

无菌塑料袋的包装材料是经过特别处理,塑料袋里面有一层黑色的涂层,这个涂层可以起到隔离光线的作用。纸包装袋是密闭式灌注的,就是把奶灌注到纸管里,然后切割封合,所以里面没有空气。

2、保质期不同

无菌塑料袋比较薄,即使经过特别的处理,因此牛奶的常温保质期大概为30天左右。纸纸包装袋是由纸、铝、塑组成的六层复合包装,能够有效地把牛奶与空气、光线和细菌隔绝,因此可以在常温下存放,而且保质期较长,可达到45天,纸包装袋的性价比较高,其成本也较低。相对于无菌纸包装而言,塑料包装虽然比较经济,但是会出现破包或串味现象,影响营养和口味。

扩展资料:

常温奶也要识别质量安全,市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶(即常温下贮藏的牛奶)。选购时除了要到合格的大市场选购外,还要看看包装是否完好无损,标签内容是否齐全,特别注意保质期。捏一捏包装质感,如有很硬的感觉,可能存在变质情况。新鲜牛奶为呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味。 新鲜牛奶含有糖类和挥发性脂肪酸,因而略带甜味和清香纯净的奶香味。

将牛奶倒入杯中晃动,奶液易挂壁。滴一滴牛奶在玻璃上,乳滴呈圆形,不易流散。煮沸时无凝结和絮状物。如果奶液稀薄、发白,香味降低,不易挂壁;或滴在玻璃片上,乳滴不成形,易流散,则是掺水奶如煮沸后稍凉,表面出现豆腐花状凝结或絮状物,表明牛奶不新鲜或已变质。有的人喜欢早空腹时喝牛奶,其实这样不科学,因为空腹时吃东西,胃蠕动较快,牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠,造成很多营养的流失和浪费。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-26
纸包装袋牛奶和塑料包装袋牛奶的区别:

1.塑料袋——无菌塑料袋的包装材料是经过特别处理,塑料袋里面有一层黑色的涂层,这个涂层可以起到隔离光线的作用。但是由于无菌塑料袋比较薄,即使经过特别的处理,其隔绝光线的效果也不能与铝箔相比,因此牛奶的常温保质期大概为30天左右。
2.纸包装袋——纸包装袋是密闭式灌注的,就是把奶灌注到纸管里,然后切割封合,所以里面没有空气。纸包装袋是由纸、铝、塑组成的六层复合包装,能够有效地把牛奶与空气、光线和细菌隔绝,因此可以在常温下存放,而且保质期较长,可达到45天,纸包装袋的性价比较高,其成本也较低。
第2个回答  2009-12-27
灭菌方法不一样的... ...
塑料包的奶,就是用的巴士灭菌法,是最不破坏奶中的营养的方法了~ 也很便宜,一般的话就买那种奶喝久可以了~
纸袋,也就是利乐枕包装的奶... ... 用的是超高温灭菌,这个灭菌方式比巴士破坏营养成分~ 而且会使乳糖焦化,为了尝不出味道,就往里面+香精,为了延长保质期,就往里面+防腐剂~
所以,我建议还是买塑料包装的奶,又便宜又好~本回答被提问者采纳
第3个回答  2009-12-25
如果自己喝还是买塑料装的
因为那个保质期短,所以添加的化学成分少

纸盒装的奶,之所以贵,因为他成本高,保质期长,其实对身体不好,因为添加剂多,特别是对孩子。只是送人比较好看,看起来比较上档次
第4个回答  2020-05-22
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