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洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
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推荐答案 2020-12-31
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第1个回答 2019-12-16
用料
洋葱一颗
鸡蛋两个
木耳适量
蚝油
酱油
盐
将做法保存到手机
步骤
1
木耳热水泡开,锅子中烧水焯一下木耳
步骤
2
洋葱切丝,鸡蛋打散炒熟备用
步骤
3
锅中倒油,放入洋葱和焯过水的木耳翻炒,放入适量蚝油,放入炒好的鸡蛋,放盐。
步骤
4
这一步很重要,就是要不停地翻炒,因为洋葱和木耳放进来的时候都略带水分,要完全吧洋葱炒软炒烂才好吃
步骤
5
最后略点一点酱油提鲜。
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