螺蛳粉要放几种大料？

Question

如题所述

Answer 1

螺丝粉要放香料八角。生菜。生姜。大葱，花椒。料酒。酱油。白砂糖。豆瓣酱，味精，鸡精，大蒜，牦油，辣椒圈。

Answer 2

汤底为：螺蛳、筒骨、牛骨、鸡架（禽流感季节慎用）
香料：茴香、母丁香、公丁香、毕波、白寇、八角、良姜、香茅草、当归、党参、香草、香砂、沙姜、花椒

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。