第1个回答 2020-02-08
中国美食世界有名，种类繁多，菜系各有千秋，没有最好，只有更好！所谓的“不上档次”，一是面向的对象不同，中国美食面向的是普罗大众，外国上档次的食物面向的是所谓的“上流社会”，阶级色彩明显；二是外国的评价（档次）标准根本不适合中国，中国的细化评价很难。我们从不妄自菲薄。
第2个回答 2020-02-08
因为中国的菜品讲究的是色香味，只要味道大家认可就可以了，对于菜品的外观不是那么讲究，所以档次就上不去！因为中国的菜品讲究的是色香味，只要味道大家认可就可以了，对于菜品的外观不是那么讲究，所以档次就上不去！因为中国的菜品讲究的是色香味，只要味道大家认可就可以了，对于菜品的外观不是那么讲究，所以档次就上不去！因为中国的菜品讲究的是色香味，只要味道大家认可就可以了，对于菜品的外观不是那么讲究，所以档次就上不去！
第3个回答 2020-02-08
我觉得有名但不上档次的原因可能是中国的美食，一般来说都是一盘子不像西餐那些，就只有一些小甜点什么的。而且如果说是在西餐厅的话，他们一般有前菜有水果，他们会分成几部分，但是呢，像我们中国的美食的话，就可能只有一一桌子的菜。所以看上去就没有那么的精致好看。然后就没有那么上档次。我觉得有名但不上档次的原因可能是中国的美食，一般来说都是一盘子不像西餐那些，就只有一些小甜点什么的。而且如果说是在西餐厅的话，他们一般有前菜有水果，他们会分成几部分，但是呢，像我们中国的美食的话，就可能只有一一桌子的菜。所以看上去就没有那么的精致好看。然后就没有那么上档次。
第4个回答 2020-02-08
中国美食有名却不上档次的主要原因是因为，第一中餐的精致程度不够，中餐讲究的是色香味，而不太在意外形和摆盘。其次中餐的原材料很多不被外人所接受，例如动物内脏等，原料显得很低档。最后是中餐的饮食形式略显粗糙（不是分餐制、佐餐酒是高度白酒等）。这些点滴凑在一起，使得中餐在世界范围内不上档次。
第5个回答 2020-02-08
饮食习惯的问题在里面也占很大因素，我们国家民族多，各个民族都有特色食品，好吃的真的很多，但饮食习惯区别也很大，包括一些做法也很难大面积推广，同样的食品因水土的原因到了外地味道都可能不一样，并且很多地方的特色美食要做到高端大气上档次还真有难度
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