一、文字
1、字体、字号等
首先用极速PDF编辑器打开PDF文档后，选择工具栏的“文本工具”，接下来就能直接在文档中选中文字并像Word一样，选择工具栏的字体、字号、加粗等工具进行修改了。
2、颜色修改
不同于Word的是，在工具栏选项中并未找到字体颜色，那么应该如何修改文字的颜色呢？选中文字后，点击工具栏的“对象填充/线条颜色”，然后在弹窗的色板中修改字体颜色即可。
3、快速删除
一般删除都是先选中文字后使用delete键，但在PDF中还有一种快速删除整段文字的方法。先选择工具栏的“对象工具”后，在任意文字处单击即可选中整段或整页（通过文本框可以判断所选文字范围），这时再点击delete键即可快速删除文本框内所有文本。
二、图片
1、删除或替换
先选择工具栏的“对象工具”后，单击即可选中图片使用delete键删除，在图片处右击，并选择“图像”可对图片进行插入和替换等。
2、图片大小
有时在PDF中插入图片后，太大或太小应该如何调整呢？同样还是先选择工具栏的“对象工具”后，单击图片可出现文本框，这时拖动任一顶点并同时按住shift键即可等比例缩放图片。
3、边框
另外我们还可以通过添加边框的方式来美化图片，也是先选择工具栏“对象工具”后，在图片处右击并选择“边框”，勾选一个线条粗细度后，即可快速给图片添加边框。（默认是添加黑色边框，可通过对象填充工具修改边框线条颜色）
方法一
用Adobe Acrobat 7.0 Professional 打开并选择另存为WORD，这样就OK了。
方法二
ScanSoft PDF Converter安装完成后不须任何设置，它会自动整合到Word中。当我们在Word中点击“打开”菜单时，在“打开”对话框的“文件类型”下拉菜单中可以看到“PDF”选项，这就意味着我们可以用Word直接打开PDF文档了!
ScanSoft PDF Converter的工作原理其实很简单，它先捕获PDF文档中的信息，分离文字、图片、表格和卷，再将它们统一成Word格式。由于Word在打开 PDF文档时，会将PDF格式转换成DOC格式，因此打开速度会较一般的文件慢。打开时会显示PDF Converter转换进度。转换完毕后可以看到，文档中的文字格式、版面设计保持了原汁原味，没有发生任何变化，表格和图片也完整地保存下来了，可以轻松进行编辑。
除了能够在Word中直接打开PDF文档外，右击PDF文档，在弹出菜单中选择“Open PDF in Word”命令也可打开该文件。另外，它还会在Outlook中加入一个工具按钮，如果收到的电子邮件附件中有PDF文档，就可以直接点击该按钮将它转换成Word文件。
有时我们在网上搜索到PDF格式的文件，同样可以通过右键菜单的相关命令直接在Word中打开它。
通过上述两个方法，肯定是可以将PDF快速转换为WORD，然后你就可以复制其中的文字图片了。希望对你有帮助，
祝你好运~~本回答被提问者和网友采纳
修改pdf文件里的文字和图片用下面的方法就可以完成：
一、先将pdf编辑器下载到电脑中；
二、用pdf编辑器打开pdf文件；
三、单击编辑内容按钮，使文档进入编辑状态；
四、对文档进行编辑，完成后保存文件。
详情可以关注经验：http://jingyan.baidu.com/article/cdddd41c9ac77553ca00e154.html