有种水果叫红姑娘。红姑娘,又名灯笼果,小果酸浆,打头泡,灯笼草,鬼灯笼等。果子呈一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽。
红姑娘具有败火的功效,一般用红色的果实来泡水喝。红姑娘无需去皮(有些地方会将红姑娘的皮用来泡水喝,可清热败火),可直接晒干后直接取干果3-5g用来泡水,水味微苦,可消炎、利尿,是炎炎夏日的好饮品。
灯笼果食用方式:直接食用、酿酒、泡茶、做成点心等。
扩展资料:
红姑娘学名酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用。原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。
功能主治:清热解毒附注:无闻的路边小草花,却有着浓烈的红色作外衣,廉价,清热去火。果肉在青果时,则性寒,可降暑、解熟、明目、解毒。成果时,则性温,养血滋肝脾,可治疗痢疾。籽可壮阳益气,根可清热、解毒。
果实可以生食,又可制成饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。
《药性歌括四百味白话解》中记为:酸浆苫塞,清肺治肝,咽喉肿痛、热咳能安。经现代科学检测,红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。
参考资料来源:百度百科-红姑娘