第1个回答 推荐于2019-03-25
番红花(学名:Crocus sativus L.)又称藏红花、西红花,鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被,是亚洲西南部原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,中国西藏是不产藏红花的,因为当年藏红花从波斯传到印度,然后经西藏传入中原,所以被叫做藏红花。《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解 痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
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第2个回答 2014-03-29
藏红花因最初由印度传入我国西藏而得名,又名西红花、番红花。《饮膳正要》记载藏红花“主心忧郁积、气闷不散,久食令人心喜。藏红花还可外用,取适量研粉后,加入珍珠粉、蜂蜜,也可加白芷、桃花等,用红酒调制外敷,可祛斑养颜。
藏红花的使用价值:
1. 藏红花的食用性:臧红花味美饴人,颜色点缀食品,可增加食欲,长期食用能改善肠胃消化不良现象。食品加入藏红花可使其色、香、味俱增。
2.藏红花的医药疗性:藏红花具有活血、化瘀、消炎止痛作用,它还具有镇静作用,消除神经不适,提高人身体免疫力。藏红花还是妇科良药,改善经血不调等疾病。
3. 化学作用:藏红花含有染色剂成份,其化学成分有:糖核酸和有机物5-7%,腊脂肪5-8%,蛋白质12-13%,藏红花醛,藏红花酸以及香料等成分。
(二) 藏红花的经济价值:藏红花的经济价值是由其使用价值所决定的。全世界产量210吨,伊朗产170吨,西班牙产25吨,其他国家印度、中国、土耳其、希腊、意大利等国也有少量的生产,但是他们还要从伊朗进口。藏红花的价格是以克重来计算的,目前市场散装价格500多美元/公斤,一级品精包装价格1000-2000美元/公斤。伊朗2002年藏红花出口120.7吨,出口金额5354万美元。
第3个回答 2018-05-23
藏红花是中药,以下是帮你搜索的介绍,你可以再搜,得到更详细的有关藏红花的用法。 藏红花的功效与作用广泛,活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜、预防心脑血管疾病、调节肝肾功能。藏红花对女性可以美容养颜祛斑、活血化瘀、补血、养血、理血、行血,能养能导起到双向调节的作用,藏红花用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等。
第4个回答 2019-05-25
番红花(学名:Crocus sativus L.)又称藏红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,花柱橙红色,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,子房狭纺锤形。蒴果椭圆形,长约3厘米。