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新鲜牛肉怎么做好吃
家里有几斤牛肉放在冰箱一个月了,但是不知道怎么做好吃,所以想请懂得做好吃的朋友指点一二
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推荐答案 2020-06-29
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其他回答
第1个回答 2020-06-21
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第2个回答 2020-06-17
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第3个回答 2020-05-25
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第4个回答 2020-05-22
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新鲜牛肉怎么做
才
好吃
答:
一、土豆炖
牛肉
1.牛肉用水浸泡几个小时,泡去血水 2.牛肉切成麻将大小的块 3.准备好炖肉用的料:大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香和八角 4.牛肉冷水下锅,加足量的水 5.放入炖肉料和一块冰糖 6.放入少许老抽和生抽,大火烧开锅,小火炖牛肉 7.土豆切块,牛肉炖1个小时后,放入土豆 8.加...
牛肉怎么做好吃
答:
一、土豆炖牛腩
牛腩是牛腹部的一块肉,带有筋、肉和油花,瘦肉偏多,脂肪较少,最佳的烹饪方式就是炖,牛腩先浸泡三十分钟,冷水下锅焯水,变色后捞出,起锅烧油,放葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香,把牛肉炒至微焦,加入适量的盐和生抽,加半锅开水,放八角,香叶,桂皮,炖煮四十分钟,放入土豆和...
牛肉
怎样
做好吃
?有哪些做法?
答:
切好的
牛肉
块放入碗中,倒上料酒,放入食盐和五香粉,用手抓匀后腌制半个小时 锅中倒油,将油烧热后,放入大蒜瓣,将其煎出香味后,将大蒜瓣先捞出来,然后放入牛肉翻炒片刻,翻炒至变色后盛出入碗中,将油也倒入碗中 然后锅中放上一块黄油,将黄油烧至融化后,放入大蒜瓣和牛肉粒,翻炒片刻后...
怎么做牛肉好吃
呢?
答:
做法1:青椒炒
牛肉
准备食材如下:牛肉200克,青椒2根,尖椒2根,淀粉10克,鸡粉1茶匙,盐1茶匙 具体做法如下:牛肉切片,青椒块,尖椒切块,牛肉加淀粉,搅拌均匀,锅中放油,牛肉炒至变色,加鸡粉,盐翻炒均匀,放青椒,翻炒至断生即可!做法2:苦瓜炒牛肉 准备食材如下:苦瓜1根,牛肉100克,蚝油...
新鲜
的
牛肉怎么做好吃
答:
做法步骤:第1步、
新鲜
的
牛肉
顺着纹路切成片加料酒,五香粉,孜然粉和盐腌十分钟。第2步、十分钟以后,加入淀粉。鸡蛋清。和少许芝麻油用手抓均匀。第3步、2荆条切斜刀。大葱切细丝。大蒜切块。第4步、锅里啥也不放。把二荆条炒至微微虎皮状,起锅备用。第5步、锅里五成油温时倒入腌好的肉片儿...
新鲜牛肉怎么做
才
好吃
新鲜牛肉如何做才好吃
答:
做法:将牛柳切成2厘米见方的小片,加一碗烧烤汁、适量糖、生抽和料酒,腌制20分钟。热锅凉油,将腌过的牛柳小火炒至5成熟盛出备用。用竹签串个小西红柿,再串一片炒好的牛柳、再串一小块菠萝、再串一片牛柳、这样循环串成串。把串好的鲜果
牛肉
串置于盘中,覆盖上保鲜膜,放入微波炉高火加热3...
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