ç¨æ
è¸è± 250g
å§ ä¸ç
è±æ¤ ä¸å°æ
éº»æ¤ å ç²
è¾£æ¤ï¼æ ¹æ®ä¸ªäººå£å³ï¼ 3个
æ¤ç©æ²¹ éé
巧媳å¦å³æé² å°è®¸
è åäºç£
å¹²ç ¸è¸è±ä¸çåæ³
è¸è±å¤çå¹²åååä¸ï¼å§åçï¼èååå¾ ç¨
çé åæ²¹ï¼æ²¹å¯ä»¥å¤æ¾ä¸ç¹ï¼æ¾å ¥è±æ¤ã麻æ¤ãå§çé¦ï¼æ¾å ¥è¾£æ¤çä¸ä¸ï¼æ¾å ¥è¸è±ãèåç ¸çè³è¸è±è¡¨é¢å¾®ç±ï¼æ¾å ¥å°è®¸å³æé²è°ååºé
主料
芸豆
300克
辅料
干椒
三四个
猪肉
100克
蒜子
1瓣
鸡精
0适量
步骤
1.芸豆选嫩一些的，洗净摘好
2.切丝
3.肉切丝，肥肉切薄片，干椒蒜子切好
4.少许油热锅
5.肥肉爆油
6.瘦肉炒至发白
7.放干椒蒜炒香
8.放芸豆丝
9.不断煸炒
10.加盐连续煸炒，干了淋少许水
11.约三四分钟后，芸豆断生，放鸡精，可以出锅了。
12.装上，鲜辣脆！