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镇江特产
镇江那里买的肴肉比较正宗啊,超市卖的是不是熟的,怎么弄肴肉才好吃啊,即做法。
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推荐答案 2010-02-07
去宴春酒楼买 最正宗了 它是一整块的 需冷藏 回去用刀切片 蘸醋(喜欢可以加姜丝) 直接食用
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其他回答
第1个回答 2010-02-07
我觉得 最简单的做法 就是最好吃的 直接削片 再沾点醋 酒店里 也是这样啊 超市买的是熟的 买时可以问一下 建议还是去 大超市买 比较放心嘛
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镇江特产
有哪些?镇江十大特产介绍
答:
镇江特产有镇江香醋、金山翠芽、丹阳黄酒、镇江肴肉、锅盖面、百花贡酒、东乡羊肉、延陵鸭饺、茅山老鹅、扬中河豚等特产
。1、镇江香醋:镇江香醋是江苏有名的特产,也是中国醋文化的重要代表之一。它以优质糯米及黄酒糟为主要原料,具有色、香、酸、醇、浓五大特点。镇江香醋不仅在国内享有盛誉,而且在海内...
镇江特产
是什么?
答:
1、镇江香醋
镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产,属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌醋。创制于1840年,驰名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。2、
扬中河豚
...
去
镇江
旅游,有哪些当地
特产
值得推荐?
答:
镇江香醋:镇江香醋是中国四大名醋之一
,以其独特的香气和酸甜适中的口感著称。它采用传统的固态发酵工艺,经过长时间的陈酿,色泽黑褐,香味浓郁,是烹饪中不可或缺的调味品。游客可以购买一些带回家,无论是做菜还是拌凉菜,都能增添风味。
镇江肴肉
:镇江肴肉是一道有着百年历史的传统名菜,以其肉质鲜嫩...
镇江
的
特产
有哪些?
答:
镇江的特产有如下:
1、镇江香醋
江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。色浓和味鲜,香而微甜,酸而不涩,存放愈久,味道愈香。用它作调料,可提味增香,去腥解腻。镇江香醋以优质糯米及黄酒糟为主要原料,各项指标都达到或超过部颁标准。2、
扬中河豚
河豚——“春洲...
镇江
必买的5个
特产
答:
镇江必买的5个特产如下:
1、镇江香醋
:镇江香醋是一种特色醋汁调味品,是镇江酱菜的一大特色,也是中国唯一被国家农业部批准保护的特色食品。镇江香醋源自于明代的古老调味品,它采用优质大米为原料,经过精湛的发酵工艺而成。2、
镇江肴肉
:镇江肴肉是一道有着百年历史的传统名肴,也是一个家庭晚宴的必备...
镇江
有哪些
土特产
值得购买?
答:
润州
板鸭(Runzhou Pressed Duck):润州是
镇江
的古称,这里的板鸭是一种传统的腌制鸭肉制品。制作板鸭选用优质鸭肉,经过腌制、风干、熏烤等工序制成。润州板鸭肉质紧实,风味独特,是佐餐的好选择。这些
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