瓶装水开封后最好在1-2小时内喝完，尽量不要过夜。
人的口腔里有一千多种细菌，通过口腔与瓶口的接触，未喝完的矿泉水在开封饮用的三个小时后会开始滋生细菌，放置24小时以后的矿泉水每毫升中培养的细菌菌落能够达到一万个，看上去还是很干净的矿泉水，其实已经不再适合饮用。经常喝这样的矿泉水，会造成腹痛，腹泻等症状，对身体健康造成危害。
扩展资料：
食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限，一旦开封后，食品的贮存环境发生了改变，不再是原本用于评估保质期的密封体系，因此其保质期也不再是包装上原来的保质期，会相应缩短。
因为影响食品品质的内部因素有微生物增殖、酶反应、物理变化、化学变化，外部因素有温度、湿度、氧气、光照等。食品开封后，其外部因素发生改变，从而影响到内部因素，往往就会加速食品的变质。
不同类型饮料有所区别，如可乐、雪碧等碳酸饮料喝不完封死盖子，放进冰箱可以存3~5天；对于果蔬饮料，酸性较大的山楂汁、柑橘汁等，微生物不容易繁殖，因此开封后放冰箱2~3天也无大碍，不过营养价值有所降低；而酸度较低的桃汁、梨汁等开封后保质期就会相对短一些。为保证营养和安全，饮料类开封后建议在24小时内喝完。
参考资料来源：
一瓶瓶装水最好在开盖后1－2小时内饮用，尽量不要过夜。
人类口腔中有1000多种细菌。通过口与瓶口的接触，未完成的矿泉水在开封饮用3小时后就会开始细菌生长。每毫升矿泉水中培养的细菌菌落经24小时贮存后可达到10000个。这是，看这干净的矿泉水已经不适合饮用了。经常喝这样的矿泉水，会引起腹痛、腹泻等症状，对健康造成危害。
扩展资料：
食品的保质期是指食品在规定的储存条件下的保质期。一旦打开，食品的储存环境就会发生变化，而不再是原来用来评估保质期的密封系统。因此，包装上的保质期不再是原来的保质期，而会相应缩短。
因为影响食品质量的内在因素包括微生物增殖、酶反应、物理变化和化学变化，而外在因素包括温度、湿度、氧气、光照等。食品开放后，其外在因素发生变化，影响内在因素，往往会加速食品的变质。
不同种类的饮料不同，如可乐、雪碧等碳酸饮料，完全密封后可保存3－5天；果蔬饮料中的微生物不易在酸度较高的山楂汁和橙汁中繁殖，因此不难放入冰箱冷藏开瓶后2－3天，营养价值降低，酸度较低的桃汁、梨汁开瓶后保质期相对较短。为保证营养和安全，建议开业后24小时内饮用所有饮料。
参考资源来源：
人民网-食品开封后还能放多久 植物油能放两三个月 饮料类一天
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