一、养分不同
复合肥料的养分比例总是固定的，而不同土壤、不同作物所需的营养元素种类、数量和比例是多样的。因此，使用前要先进行测土；而有机肥料不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。
二、来源不同
有机肥料主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。
复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。
扩展资料：
有机肥使用注意事项
首先，生物有机肥施入土层不易过深。因为生物有机肥是依靠其活性来分解有机质的，其活性必须在一定的温度、湿度、透气性、有机物质的条件下才能实现。而施入太深会影响生物肥活性。因此，生物有机肥以施在地表下10 到15厘米处为宜。
生物有机肥施用时也不宜与单一化肥混施。 单一化肥因其成分单一，且酸碱程度不同，如果大量施用，势必影响生物有机肥的生物活性。因此，生物有机肥最好单独施用。
生物有机肥与农家肥(生鸡粪)、磷酸二铵复合肥配比要合理 给瓜果施肥的原则施生物肥要优质，有机肥要腐熟，化肥要元素全(根据瓜果种类不同合理配比)。
在施用时应注意，生鸡粪盐过多，磷酸二铵磷过多(18个氮、 46个磷)，复合肥氮、磷、钾配比为15：15：15或16：16：16或17：17:17，如果选用时，一定要先计算，再配比，后施用。
参考资料来源：百度百科-有机肥
参考资料来源：百度百科-复合肥
区别：
1、有机肥料含有大量的有机质，具有明显的改土培肥作用；化学肥料只能提供作物无机养分，长期施用会对土壤造成不良影响，使土壤“越种越馋”。
2、有机肥料含有多种养分，所含养分全面平衡；而化肥所含养分种类单一，长期施用容易造成土壤和食品中的养分不平衡。
3、有机肥料养分含量低，需要大量施用，而化学肥料养分含量高，施用量少。
拓展：
1、有机肥
主要来源于植物和(或)动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括:多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。
在罗马时代，农民就发现在种植过豆科植物的大田里种植谷类作物时，其产量有所提高，因此，就注意到细菌能增富农业土壤中的营养。直至19世纪，德国的苜蓿种植者和美国的一些大豆种植者，他们利用苜蓿田或大豆田的土壤，转移接种至新的农田，从而使作物产量得到提高。1838年，法国农业化学家布森高(J.B.Boussingault)发现了豆科植物能固定氮。并于1843年建立了第一个农业试验站，对各种轮作制中作物产量和成分进行了较为精确的分析。
2、化肥
化学肥料是指用化学方法制造或者开采矿石，经过加工制成的肥料，也称无机肥料，包括氮肥、磷肥、钾肥、微肥、复合肥料等，它们具有以下一些共同的特点:成分单纯，养分含量高;肥效快，肥劲猛;某些肥料有酸碱反应;一般不含有机质，无改土培肥的作用。化学肥料种类较多，性质和施用方法差异较大。
用化学方法制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料。化学肥料的简称。只含有一种可标明含量的营养元素的化肥称为单元肥料，如氮肥、磷肥、钾肥以及次要常量元素肥料和微量元素肥料。含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或三种且可标明其含量的化肥，称为复合肥料或混合肥料。化肥的有效组分在水中的溶解度通常是度量化肥有效性的标准。品位是化肥质量的主要指标，它是指化肥产品中有效营养元素或其氧化物的含量百分率，如:氮、磷、钾、钙、钠、锰、硫、硼、铜、铁、钼、锌的百分含量。磷肥、氮肥、钾肥是植物需求量较大的化学肥料。
本回答被网友采纳有机肥料和化肥的区别
有机肥拥有丰富的营养成分
有机肥增加土壤中的有机碳，对土壤肥力至关重要
有机肥改善土壤结构
有机肥改善通气，促进更好的根系建立和植物生长
有机肥改善水渗透
有机肥改善土壤排水
有机肥提高保肥/保水能力
化肥速效，肥效快
化肥容易烧根
化肥长期使用会破坏土壤结构
化肥会影响土壤生态圈
肥料的来源很多。综合性化学合成肥料来源于矿物，就是所谓的无机物合成而来。有机肥料来源的肥料是微生物、有机废弃物和其他类似材料等自然资源中。
化肥是什么
化学肥料以其速效性和以液体、颗粒、等多种形式而出现。化学肥料是水溶性的，植物可以立即汲取养分。虽然这提供了一个快速的养分，但是不会持续。
化学肥料能迅速促进植物生长，但对改善土壤质地、提高土壤长期肥力几乎没有什么作用。他们是高度水溶性的，可以渗透到水中。这是化学肥料的快速结果代价的；用太多，会灼伤你的草坪和植物。
有机肥料的来源是什么
有机肥来源的肥料对植物和土壤都有好处，如果使用得当，一般不会燃烧或损坏植物。有机肥料刺激土壤微生物繁殖，改善土壤结构。土壤微生物在将有机肥料转化为可被植物吸收的可溶性养分方面起着重要作用。有机肥料通常提供次生和微量营养素的需要，通常在化学肥料中却没有。
有机肥料氮、磷、钾的来源比化学肥料相对较低，但是可以保持土壤肥力更持久一些。因此，有机肥对植物的影响通常是更微妙的。假如有机肥应用到草坪，它可能需要一段时间才能看到结果，但回报是草坪保持绿色的时间。
纯粹的有机肥多是动物粪便，植物枝叶，作物植株，食物残渣等经过腐熟，发酵而成的农家肥，沤肥，堆肥。量少，恶臭，只适合于自家使用，不适合大规模应用。现在也有一些小型工厂利用鸡场，鸭场，养猪场等的粪便做成柱状有机肥的，不过还是有臭味。
有机复混肥是用泥炭土，腐植酸等高含量有机质的原料加上少量的氮磷钾无机肥掺混造粒而成的粒状或粉状肥料。性质比农家肥要好，而且施肥方便，没有恶臭。适合于大规模，机械化施肥，是农场，蔬菜基地，林场，草场的最爱。（大型农场可不会挨家挨户去找屎尿来用的，光是臭味就上不了正席。）
有机肥主要是含有比较高含量的有机质，一般要大于20%或30%的有机质，外加少量的氮磷钾养分。
有机肥的主要作用是增加和更新土壤里的有机质含量，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，减轻板结和酸化情况，提高土壤的利用率。
不过有机肥里氮磷钾等养分含量少，远远不能满足作物的需求。
你说的传统肥料是指无机肥么？其实传统肥料指的是农家肥。~O(∩_∩)O~无机肥是上世纪才在我国大规模应用的，而农家肥用了几千年了。
无机肥就是指含氮磷钾等养分的无机盐类肥料。譬如：尿素，硫酸铵，氯化铵，硝酸铵，碳酸氢铵，磷酸一铵，磷酸二铵，过磷酸钙，磷酸氢钙，钙镁磷肥，氯化钾，硫酸钾，磷酸二氢钾等等。
市面上流通的多为无机复混肥，也就是把各类含氮磷钾的原料掺混，造粒而成的肥料，多为粒状。这也是为了运输方便和便于机械化施肥。
无机肥多从矿物质里提取，或者合成，养分高，见效快，能大量提供作物所需要的氮磷钾等元素，还可添加钙，镁，硫，甚至锰，铁，硼，锌，钼，铜，钴等中微量元素。能助进作物的生长，大幅度地提高农业产量，是现代农业的必需品。因为有了无机肥，人类的农业产出量提高了几倍甚至几十倍，这样才满足了这么多人的吃饭问题。
但是长期单一地使用无机肥料会造成土壤酸化或碱化，严重的甚至板结，使土壤失去活性，成为不长庄稼的死地。比如盐碱地。
所以，无机肥与有机肥是混施的。有机肥多作为底肥使用，有机肥多做基肥和追肥。缺了谁都不好。
合理施肥，富强大地。O(∩_∩)O~本回答被提问者采纳
二.有机肥含有多种养分，所含养分均衡；然而，化学肥料含有单一种类的养分
三.有机肥养分含量低，需要大量施用，而化肥养分含量高，施用量低。
四.有机肥肥效时间长；化肥肥效期短而猛，容易造成养分流失和环境污染。
五.有机肥来源于大自然，肥料中没有化学合成物质，长期施用可以改良农产品质量；化肥是纯化学合成物质，施用不当会减少农产品品质。
六.有机肥施用后是可以提高作物的抗旱、抗病、抗虫能力，减少农药使用量；长期施用化肥，往往需要大量的化学农药来维持作物生长，容易造成食物中的有害物质增加。
七.有机肥的优点是富含有机质和各种营养物质。能直接为农作物提供养料。并能提高土壤中潜在的养分。有机肥料还可以改良土壤理化性质，提高土壤肥力，预防土壤污染，这些都是化肥所不具备的。合理利用有机肥料，科学积累，合理施用，既能再利用，又能减少农业废弃物。创造良好的农业生态系统，还可以实现施肥土壤的稳产高产，增产的目的