酸奶机做出来的酸奶太稠怎么办？

刚买了个家用酸奶机，但做出来的酸奶很稠，像豆腐脑一样。请问哪位高手知道怎样改进麻烦帮我解决一下。我是用超市买的袋装出牛奶加酸奶调配后做的！谢谢……

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第1个回答 2010-02-03

加点果汁调味，顺便稀释

第2个回答 2015-08-17

加水加白糖调稀后再用

第3个回答 2010-02-03

用奶粉做就不稠了

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自制的酸奶,做出来的为什么那么稠?而且口味不太好没卖的好喝,怎么办答：我也做过那样的.太稠是因为发酵时间过长了,夏天做酸奶不需要太长时间,还有味道方面,加点糖可以不会太酸,不然有一种怪味.但想要做出外面卖的口味挺难的,毕竟他们里面加有大量添加剂之类的,但技术熟练后味道也不错.

酸奶机做的酸奶太稠怎么办答：如果做出来的酸奶太稠，口感不好，难以吸收，可以重新制作。制作时，根据原因进行调整，以求做出好喝的酸奶。另外，也可以稀释酸奶，让酸奶浓度符合人的口味。这样做既不浪费酸奶，又保证酸奶有一定营养。酸奶机做的酸奶太稠怎么办2 一、不用酸奶机做各种酸奶 1、玉米酸奶挑选无霉变的玉米，去皮榨...

自己做的酸奶太粘稠了是怎么回事,能不能吃,怎么改进答：自己做额酸奶太粘稠因为加入了过多的乳酸，是可以吃的，可以加牛奶稀释。乳酸菌发酵使得酸奶变黏稠。牛奶中富含蛋白质、脂肪和乳糖等，乳酸菌在发酵过程中，会将乳糖转换为乳酸，导致牛奶的pH值下降，酸度升高。pH值下降后，蛋白质分子表面的电荷间的吸引力会越来越大，当大量乳糖都转换为乳酸的时候，牛...

我用酸奶机做的酸奶太粘了特别难喝怎么回事啊答：如果酵母做的，少放一些酵母，会稀一些，或者时间短一些。如果是用市场上购买的酸奶按比例混合的，就多放一些鲜奶。不过，酸奶越稠，质量越好。市场上卖的酸奶都是加了增稠剂的。

酸奶太稠怎么办答：牛奶的纯度比较高就会稠，如果加水会希，买那种袋装的牛奶就可以啦！一般情况我是这样调整原味酸奶：250ml纯牛奶1盒，250ml鲜奶1瓶，也就1斤牛奶对100克酸奶，5：1的比例时间10小时我是晚上10点放进酸奶机的，第二天上班前取出较之前，发酵的时间延长1倍，同量的酸奶，牛奶也增加1倍果然，第...

买回来的安慕希酸奶太稠 没办法喝下去怎么办答：兑水、加麦片、加葡萄干、兑粥都可以。

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