第1个回答 推荐于2018-07-07
需要开壶的,给你开壶方法。
紫砂壶开壶步骤1:清水煮。具体操作是先将壶盖与壶身分别放入凉水锅中,水要盖没过壶身,将锅用文火慢慢烧开,煮沸1小时后关火。这样可以使壶身热膨胀释放出气孔内所含的土味及杂质。
紫砂壶开壶步骤2:去火气。将一块老豆腐(又称豆腐脑)放入锅中,同样用文火慢慢烧开,煮沸1小时后关火。这个步骤目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
紫砂壶开壶步骤3:把老豆腐倒掉,准备段嫩甘蔗头,将壶和甘蔗头放入清水中,同样用文火慢慢烧开,煮沸1小时后关火。这个步骤的目的也是为了去火。
紫砂壶开壶步骤4:将步骤3煮好的壶与您将要使用此壶泡制的茶叶(一个壶最好只泡一种茶叶)一同放入清水中去煮,同样用文火慢慢烧开,煮沸1小时后关火。茶叶也是有去火的功能的,所以这个步骤的目的也是为了彻底地去火,还能让紫砂壶与茶叶融为一体。本回答被提问者和网友采纳