如何检验一袋盐是不是工业盐？如何检验是否能食用？

Question

我买了一袋盐 很便宜 比市场上的都便宜 我心里很担心

Answer 1

1、工业盐（氯化钠）一般指的是原盐，原盐有湖盐、井盐和海盐之分，其中因为海盐中的海水溶入了多种元素，所以海盐的工业价值相对要高些，用来食用的少。

2、工业盐的理化指标：

3、工业盐的用途。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。另外还有许多工业生产都要用到氯化钠。

4、另一种工业用盐是亚硝酸钠，有剧毒，常用在建筑工业上做混凝土添加剂。

5、食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。

食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。

6、食用盐的理化指标

7、首先从名称和包装上区别，这是最简单的办法。

8、也可以看外观，食用盐白度略高一些，颗粒一般要细一些（也有大一些的）。

9、由于二者主要成分都是氯化钠，一般人很难准确的分辨出来，最好的办法还是专业化验。

Answer 2

工业盐有专门的标准，建议参考标准进行检测。另外一般情况工业产品不可以随意食用，要食用的话有食用盐标准，根据标准去判断

Answer 3

食用盐含碘，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感；工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大本回答被提问者采纳